La Tòfona i Centelles
A finals del segle XIX, el mercat de Centelles ja marcava el preu de la tòfona a tot l’Estat. Aquest mercat va començar amb Joan Soler, veí de Centelles, que fou el primer comerciant modern de tòfones conegut a Catalunya entorn de 1820. La seva activitat, centrada inicialment en una casa de la Plaça Major, va obrir la porta a un negoci organitzat i d’abast geogràfic extens.
![]() |
Foto: Consorci Portes del Montseny |